Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ohne Kühlung mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Zutaten
Schweineleber (45%), Speck, Vollei, Kochsalz, Gewürze und Kräuter, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fett | 31,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiss | 17,4 g |
| Salz | 1,9 g |
Ludwig Teetz –
Bauernleberwurst ist noch nie mein Ding gewesen aber nun weis ich wie gut sie schmecken kann. Danke !