Goldmedaille 2006, Europapokal 1997, 2001, 2002, Ritter der Blutwurst 2004.
Unser preisgekröntes Spitzenprodukt, für das wir berühmt sind. Täglich frisch vom Blutwurstritter Marcus Benser persönlich hergestellt. Aus besten Zutaten nach geheimem Rezept. Sterneköche schwören auf unsere Blutwurst.
Probieren Sie dazu auch unser Berliner Sauerkraut!
Ca. 500g sind 3 Stück zusammen vakuumverpackt.
Zutaten: Schweineblut 30%, Schweinespeck, Zwiebeln, Schweineschwarten, Kochsalz, Gewürze und Kräuter.
Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt.
Unser Produkt ist ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt.
Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.
Heike Joneleit –
Ich bin gebürtige Berlinerin habe zum 1. Mal bestellt und bin sehr beeindruckt!
Bestellung, ein netter Anruf, aus dem Laden, da mir bei der Bestellung ein kleiner Fehler unterlaufen war, (dit war bestimmt die Uffrejung mal wieda ne richtje Blutwurscht zu kriejen) anschließend sofort versendet und in hervorragender Verpackung gekühlt bei uns angekommen.
Was ich bei der Bestellung noch nicht ahnte, dass man uns (spätestens beim ersten Bissen wurde das deutlich) auch Heimatgefühle und Erinnerungen ins Paket getan hatte.
Danke !!!
Die “Wurscht” ist unübertroffen ein Genuss, Geschmack und Qualität perfekt !!!
Wir werden sicher Wiederholungstäter.
Elke Thomas –
Einfach nur super, mit nichts anderem zu vergleichen. Die Ware kommt sehr gut gekühlt zu Hause an. Wir können uns nur bedanken und davon schwärmen.
Angelika Quade-Schomburg –
Hallo ihr zuverlässige Fleischer und Mitarbeiter.
Ich bin seit 2015 ihr Kunde per online, d.h. einmal war ich persönlich im Geschäft um mich zu vergewissern wie toll der Laden ist.
Ist er …….super.
Ihre Blut- und Leberwurst beziehe ich seitdem jedes Jahr.
Immer wieder bin ich begeistert vom Geschmack.
In Buckow in der Gaststätte Stobbermühle esse ich zwischendurch auch ihre Blutwurst.
Sie tragen zurecht den Namen Manufaktur und die beste Blutwurst im Europa.
Lieben Dank für den Service, denn ansonsten könnte ich die Wurst nicht genießen.
Ihre treue Kundin
Frau Angelika Quade-Schomburg
Norbert Giering –
Schnelle Lieferung
Ware (Gänsebrust )einfach super
Ich kann nur allen die Wurstmanifaktur empfehlen.
Bis bald Norbert Giering
Ingo Lahno –
Gutes altes Handwerk.Lecker Wurst,warum habe ich euch nicht schon 20 Jahre früher endeckt.MfG
Manuela Grammens –
haben unsere blutf und leberwurst erhalten und ich muss sagen da ich eine echte berlinerin bin sie sind der hammer und ich werde auf jeden fall nachordern mein mann und ich würden 1000 sterne geben
Ilse Zippel –
Von online Bestellungen mit vereinbarten Lieferterminen ist abzuraten,da diese willkürlich ohne rechtzeitige Benachrichtigung vor der Wohnungstür lügen ,u.z. Somit ungekühlt über einen Tag hinweg.
Ich kaufe seit Jahren diese Blutwurst im Geschäft,Wegen eines Krankenhausaufenthaltes hatte ich rechtzeitig den Termin vereinbart,um zuhause zu sein bei Lieferung.Diese erfolgte ohne rechtzeitige Benachrichtungen 2 Tage vorher, somit lag das Paket einen Tag vor der Wohnungstür.UNGEKÜHLT.
Auf meine Anfrage wurde ich patzig ,unprofessionell und ohne zuzuhören abgekanzelt mit dem letzten Hinweis,dass ich doch das Geschäft nicht mehr aufsuchen sollte.
Diese Art der Kundenbetreuung ist komplett unprofessionell, und zeugt davon,dass dieses Geschäft es nicht mehr nötig hat.Der Erfolg scheint manchem zum Kopf gestiegen zu sein.
Hier fehlt wohl der richtige Ton.
Manfred Becker –
Habe endlich meine Bestellung erhalten. Warte fieberhaft, besonders auf die Blutwurst. Gleich am Tag der Lieferung habe ich es mir nicht nehmen lassen ein Gericht aus meiner Kindheit zuzubereiten, ” Himmel und Erde”. Hier in meiner Heimat beinhaltet dies “Sauerkraut, Purree, Apfelmus und gebackene Blutwurst”.
UND – erstaunlich, schon während des Essens lief in meinem Kopf ein Film aus der Kindheit ab und es stellte sich ein tolles Gefühl der Erinnerung an alte Zeiten und Geschmackserlebnisse ein.. Habe lange nach einer Wurst dieser Qualität gesucht und spreche Ihnen meinen besten Dank aus für diese phantastische Blutwurst. Genau wie in meinen Erinnerungen. Ich bin jetzt 71 Jahre und erlebe wieder die “alten” Zeiten der 50er Jahre
Regina Lummert –
Bestelle seit Jahren beim “König der Blutwürste”; damals als echter Berliner oft von Reinickendorf nach Neukölln gefahren und eingekauft; seit 8 Jahren in Niedersachsen lebend brauche ich die Wurst ab November wie die Luft zum Atmen, ebenso wie die dicke Breslauer mit Kümmel und Majoran sowie die nicht zu toppende Schinkenpolnische.
Brigitte Viala –
Wir haben lange nach einer Blutwurst gesucht, die der französischen Boudin noir gleicht und haben hier den Chevalier du Goûte-Boudin entdeckt. Heute kam die Sendung der Mini-Blutwürste und der größeren Blutwürste zu uns nach München, die kleinen haben wir sofort probiert – mmm einfach köstlich. Die großen erst mal eingefroren. Die Mini-Blutwürste werden morgen gebraten, dazu Kartoffelpüree und karamellisierte Apfelschnitte, wie man sie gern in Frankreich ißt.