Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.
Zutaten
Sauerkraut, Weißwein, Schweineschmalz, Zucker, Gewürze
Berliner Sauerkraut / Packung
8,45 € | ca. 500 g
1,69 € / 100 g
Unser Berliner Sauerkraut ist die perfekte Ergänzung zu unserer Blut- und Leberwurst, aber auch zu unseren Knackern. Süß-sauer abgeschmeckt – nach einer uralten Rezeptur. Wir haben schon elsässische Hausfrauen blass werden sehen, als sie unser Sauerkraut probiert haben. Probieren auch Sie!
Fritz Pommerehn –
Fein abgestimmtes, mildes Sauerkraut. Besser kann ein Sauerkraut nicht schmecken!