Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ohne Kühlung mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Zutaten
Blutwurst
Schweinespeck (55%), Schweineblut (33%), Zwiebeln, Schweineschwarte (7%), Kochsalz, Gewürze
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 743 kJ / 177 kcal |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiss | 15,0 g |
| Salz | 1,5 g |
Feine Leberwurst
Schweinefett (50%), Schweineleber (33%), Eier, Milch, Sahne, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1712 kJ / 408 kcal |
| Fett | 41,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiss | 10,0 g |
| Salz | 1,8 g |
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