Pfälzer Speckwurst / im Glas

Pfälzer Speckwurst / im Glas

4,45  | ca. 175 g
2,54 € / 100 g

Silbermedaille 2003 der „Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin“.

Eine Speckblutwurst verdient es kräftig gewürzt zu werden, was nicht jedem Metzger gelingt. Das Ergebnis ist eine kräftige, nach Majoran duftende Spezialität.

Zutaten: Schweineblut 35%, Schweinespeck 30%, Schweineschwarten 30%, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt.

Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ohne Kühlung mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.

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