Zutaten: Schweinefleisch 60%, Schweineblut 10%, Schweinespeck 15%, Schweineschwarten 10%, Kochsalz, Gewürze und Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt.
Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ohne Kühlung mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.
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