Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.
Zutaten
Schweinespeck (55%), Schweineblut (33%), Zwiebeln, Schweineschwarte (7%), Kochsalz, Gewürze
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 743 kJ / 177 kcal |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiss | 15,0 g |
| Salz | 1,5 g |




Dominik Rohne –
Wirklich wunderbar, absolute Spitzenklasse, super gewürzt, und nicht zu fettig